cofe_man1 (cofe_man1) wrote,
cofe_man1
cofe_man1

Сырные лепешки на сковороде



Не каждый из нас любит возиться с духовкой, но иногда хочется чего-нибудь жареного, печеного. Вот рецепт вкусных и сытных сырных лепешек, которые можно приготовить на сковороде. Сытное и ароматное дополнение к вашему завтраку. Получаются они ароматными и воздушными, а по желанию, можно это блюдо и апгрейдить, добавив зелени, толченого чеснока или ветчины.

Итак, приступаем к готовке:

В кефир добавляем сахар, соль и соду, перемешиваем, даем постоять минут 5. Следом добавляем натертый на крупной терке сыр и муку, перемешиваем. Тесто делим на три части, каждую часть раскатываем в лепешку. Кладем лепешку на разогретую сковороду без масла, накрываем крышкой, готовим на среднем огне, пока не запечется. Потом переворачиваем и также запекаем, но уже без крышки. То же самое проделываем и с остальными частями.

Вы уже почувствовали разлившийся по кухне аромат?) Тогда приятного аппетита!)

Ингредиенты:
Сыр - 250 г
Кефир - 250 мл
Соль — 0,5 чайных ложки
Сода — 2/3 чайных ложки
Сахар — 1 чайная ложка
Мука — 2 стакана

Спасибо

Tags: рецепты
Subscribe

Posts from This Journal “рецепты” Tag

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 23 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →