?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Решив привести себя в форму, мы обычно корректируем меню, включая в него более полезные продукты, — а потом часто удивляемся, глядя, как стрелка весов уверенно ползет вверх. Выясняем, с какими продуктами нужна осторожность – иначе помимо полезных веществ они подарят организму лишние килограммы.



Красное вино

Употребление красного вина (да и, в общем, любого другого алкоголя) в умеренных количествах помогает снизить риск сердечных заболеваний, болезни Альцгеймера, некоторых раковых заболеваний. Ключевое слово здесь – УМЕРЕННОЕ количество: небольшой стаканчик вина содержит аж 130 калорий.

Решение: Будьте осторожны с огромными бокалами, которые часто приносят в ресторанах, — они скорее напоминают аквариумы и заставляют вас выпить больше, чем следовало бы. А дома попробуйте сперва налить вино в мерную кружку, а затем уже перелейте его в бокал.




Орехи

Они незаменимый источник необходимых для сердца жирных кислот омега-3, белка, витамина Е и клетчатки, но при этом они исключительно калорийны. Горсть миндаля, например, содержит 132 калории – а удержаться от соблазна поедать орешки горстями так сложно!

Решение: Не ешьте орехи прямо из пачки (особенно если купили «экономную» упаковку в полкилограмма). Каждый раз отмеряйте себе небольшую чашечку орехов и ешьте их по одному, растягивая удовольствие. И держитесь подальше от самых вредных для фигуры орехов.




Шоколад

Темный шоколад содержит полифенолы, необходимые для профилактики различных заболеваний (атеросклерозов, диабетов и др.); кроме того, его часто называют средством для борьбы с лишним весом – конечно, при условии, что вы не будете поедать его плитками: в маленькой дольке темного шоколада содержится 155 калорий и 9 граммов жира.

Решение: Для вкусных и безопасных для фигуры перекусов выбирайте темный шоколад с высоким процентным содержанием какао – и соответственно, с меньшим содержанием сахара, — и не разрешайте себе съедать больше пары долек за один раз.




Кофе

Содержащийся в этом напитке кофеин не только работает как ​полезный стимулятор, но и помогает предотвратить развитие возрастных заболеваний, связанных с памятью и восприятием (вроде болезни Альцгеймера или старческого слабоумия). Но если ваш любимый напиток – латте с цельным молоком, то каждый стаканчик добавит в ваш рацион 300 калорий и 15 граммов жира.

Решение: отдавайте предпочтение черному кофе – это позволит вам значительно сократить калорийность напитка, а если без молока вы совсем никак не можете обойтись, пусть это будет нежирное молоко; вместе с одной ложкой сахара оно обеспечит вам всего 30 дополнительных калорий. Кроме того, разумно ​использовать сахарозаменитель.




Йогурт

Стереотип о том, что йогурт – диетический продукт, верен лишь отчасти: один стаканчик йогурта без добавок содержит всего 100 калорий и обеспечивает ваш организм хорошей порцией кальция. Совсем другое дело – сладкий йогурт с фруктовыми наполнителями: в нем может содержаться до 150 калорий и целых 26 граммов сахара.

Решение: Покупайте нежирный йогурт без добавок, а сладким его сделают свежие фрукты и мед. Обезжиренный йогурт еще лучше – в нем меньше сахара, но он содержит в два раза больше белка, благодаря чему быстрее обеспечивает чувство насыщения.




Суши

Сырая рыба сама по себе вряд ли причинит вред вашей диете. А вот суши и роллы – это уже немного другая история: в них часто содержатся весьма калорийные ингредиенты, такие как сливочный сыр, майонез, жаренные во фритюре креветки и, конечно, огромное количество риса. Осторожность следует соблюдать и с соевым соусом – содержащийся в нем натрий в больших количествах на пользу здоровью точно не пойдет.

Решение: в японском ресторане закажите сашими, суши с коричневым рисом или самые простые роллы без дополнительных ингредиентов.




Сухие завтраки

Начиная день с порции сухих завтраков, вы заряжаете организм цельными зернами, клетчаткой и белком – а также сахаром и натрием.

Решение: Внимательно читайте описание на упаковке: ваш сухой завтрак должен содержать не менее 3 граммов клетчатки и не более 10 граммов сахара на одну порцию, а цельные зерна должны стоять в самом начале перечня ингредиентов. В качестве подсластителя используйте мёд или сухофрукты.




Сыр

Он является отличным источником белка и кальция, однако в нем также много жира и калорий. Так, например, в небольшой порции (около 30 грамм) сыра «Чеддер» содержится 113 калорий и 9 граммов жира.

Решение: Уменьшите порцию сыра, которую вы съедаете за раз. И не пытайтесь найти компромисс в экземплярах с пониженным содержанием жира: лучше съесть небольшой кусочек действительного жирного сыра (это быстрее насытит вас), чем объедаться маложирным продуктом. Лучший вариант для тех, кто следит за фигурой, — фета или козий сыр: они содержат жирные кислоты, которые помогают вам быстрее почувствовать насыщение и сжечь больше калорий.




Омлет

Куриный яйца, богатые белком и витамином D, – один из лучших продуктов для завтрака. Однако омлет может легко заставить вас набрать лишние кило – стоит лишь перегрузить его жирным мясом и сыром.

Решение: Вместо сыра и мяса добавьте в омлет овощи, обеспечив себя отличной порцией клетчатки и полезных веществ. Вяленые томаты и грибы отлично подойдут.




Кетчуп

Жира в кетчупе не содержится, калорий немного, зато в нем есть витамины A и C. В чем же подвох? Дело в том, что кетчуп нравится нам своим вкусом благодаря рекордному сочетанию сахара и соли – что никак не может быть полезно для здоровья. А в некоторых соусах на основе кетчупа содержится ещё и безумное количество крахмала.

Решение: Не переборщите с количеством кетчупа на своей тарелке: одной столовой ложки вполне достаточно. В конце концов, соус должен подчеркивать вкус блюда, а не заглушать его.



Источник


Comments

( 26 comments — Leave a comment )
livejournal
Jun. 5th, 2017 08:46 pm (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 5th, 2017 10:47 pm (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь oli_da сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 5th, 2017 11:06 pm (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь 0gnevo сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 02:34 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь ykristinka сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 04:21 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь ykristinka сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 05:32 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь tiina сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 05:35 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь karhu53 сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 05:35 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь bono60 сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 05:35 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь logik_logik сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 06:34 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь janis60 сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 06:58 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь westaluk сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 07:42 am (UTC)
Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, фл
Пользователь bogdan_63 сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569. Человек, общество, наука, технологии, флора, фауна, питание» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 6th, 2017 08:10 am (UTC)
Мини-обзор №569.
Пользователь tinaword сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №569.» в контексте: [...] 12. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 09:51 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 11:13 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь tiina сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 11:14 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь karhu53 сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 11:15 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь logik_logik сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 11:16 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь bono60 сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 11:16 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь janis60 сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 11:56 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь bogdan_63 сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 12:10 pm (UTC)
Обзор ленты друзей №119
Пользователь cashjournal сослался на вашу запись в своей записи «Обзор ленты друзей №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 01:38 pm (UTC)
Обзор №119 от universal_inf
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119 от universal_inf» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 02:55 pm (UTC)
Обзор №119
Пользователь bass7013 сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 26th, 2017 07:25 pm (UTC)
Обзор №119
Пользователь tinaword сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jun. 27th, 2017 11:01 am (UTC)
Обзор №119
Пользователь amarok_man сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
livejournal
Jul. 9th, 2017 01:42 pm (UTC)
Обзор №119
Пользователь ifodiano сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №119» в контексте: [...] 88. Полезные продукты, от которых можно потолстеть [...]
( 26 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander