?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Как делают чурчхелу

Ни одна поездка на Чёрное море не обходится без дегустации чурчхелы. Каждый продавец пытается хоть как-то выделиться в толпе и придумывает всё новые рецепты. Посмотрите, как готовится классическая чурчхела и как сделать её у себя на кухне.

Как делают чурчхелу?

Чурчхела — популярное грузинское лакомство, очень распространенное на Кавказе. Чурчхела очень вкусная и питательная, отличается высоким содержанием глюкозы, фруктозы, растительных жиров и белка. Рецепт приготовления чурчхелы на самом деле прост, ее каждый может сделать в домашних условиях.

Как делают чурчхелу?

В качестве основы в классическом рецепте используются грецкие орехи, нанизанные на нитку. Сейчас уже есть вариации с другими видами.

Как делают чурчхелу?

В кастрюлю наливаем виноградный сок. Можно сделать его самому, но подойдет и купленный в магазине. В покупной можно добавить сахар или мёд.
В виноградный сок добавляем пшеничную или кукурузную муку. На два литра сока — 200 грамм муки.

Как делают чурчхелу?

Варим, помешивая, до загустения.

Как делают чурчхелу?

Когда в кастрюле будет однородная густая масса, окунаем туда орехи на нитке. Обратите внимание, что лучше делать по паре чурчхел сразу.

Как делают чурчхелу?

Вешаем чурчхелу, чтобы остыла.



Posts from This Journal by “рецепты” Tag

Comments

( 21 comments — Leave a comment )
universal_inf
Nov. 4th, 2016 06:49 am (UTC)
Спасибо!
cofe_man1
Nov. 4th, 2016 06:50 am (UTC)
Взаимно :)
feona2003
Nov. 5th, 2016 09:26 pm (UTC)
оооооооооочень питательно!
cofe_man1
Dec. 29th, 2016 07:19 pm (UTC)
И вкусно :)
livejournal
Nov. 7th, 2016 10:17 pm (UTC)
Мини-обзор №333. Фауна, питание, интересное у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №333. Фауна, питание, интересное у друзей» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 8th, 2016 06:50 am (UTC)
Мини-обзор №333. Фауна, питание, интересное у друзей
Пользователь pritochnik сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №333. Фауна, питание, интересное у друзей» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 12th, 2016 11:27 am (UTC)
Мини-обзор №333. Фауна, питание, интересное у друзей
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Мини-обзор №333. Фауна, питание, интересное у друзей» в контексте: [...] via [...]
olharmony
Nov. 18th, 2016 09:05 pm (UTC)
Привет, Рома!!!
Как хорошо, что ты продолжаешь свои обзоры! Как давно не слышались...
Чего-нибудь кофейного найдется?;)
cofe_man1
Dec. 29th, 2016 07:19 pm (UTC)
Кофе есть всегда! И много :)

olharmony
Dec. 29th, 2016 09:49 pm (UTC)
Твои иллюстрации выглядят как всегда стильно и аппетитно!
И не знаю, чего из этого больше:))
livejournal
Nov. 21st, 2016 04:45 pm (UTC)
Обзор №100
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 04:53 pm (UTC)
Обзор №100
Пользователь karhu53 сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 04:56 pm (UTC)
Обзор №100
Пользователь lukilukii сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 05:10 pm (UTC)
Обзор №100 от universal_inf
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100 от universal_inf» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 05:17 pm (UTC)
Обзор №100 и я там есть!
Пользователь tinaword сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100 и я там есть!» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 05:39 pm (UTC)
Обзор №100
Пользователь damaxl сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 06:25 pm (UTC)
Лучшее у друзей. Обзор №100
Пользователь lv973 сослался на вашу запись в своей записи «Лучшее у друзей. Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 06:27 pm (UTC)
Лучшее у друзей. Обзор №100
Пользователь 0gnevo сослался на вашу запись в своей записи «Лучшее у друзей. Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 21st, 2016 07:02 pm (UTC)
Обзор №100
Пользователь shahtara сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 22nd, 2016 06:00 am (UTC)
Обзор №100
Пользователь otevalm сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
livejournal
Nov. 22nd, 2016 02:48 pm (UTC)
Обзор №100
Пользователь pritochnik сослался на вашу запись в своей записи «Обзор №100» в контексте: [...] via [...]
( 21 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander