?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Самый вкусный шашлык на свете, утверждает sen_semilia



На этом фото показан в сыром виде. Уверена, что большинство ни разу в жизни не пробовали этот шашлык, а некоторые даже и не слышали, что такой существует. Я и сама узнала о нём год назад и пришла в дикий восторг от его нежного и необычного ярко-выраженного пикантного вкуса. Именно он по праву является Королём шашлыков и, действительно, ему нет равных.

Готовится очень быстро. Достаточно подержать его над углями не более пятнадцати минут. И наслаждение вкусом вам обеспечено! Потому что это шашлык из нежнейшей бараньей печени. И главный его секрет заключается в сальнике, которым оборачивают печень. Добавляют пикантный вкус так же специи: кумин (зира). На фотографии он показан в сыром виде.



В процессе приготовления жировой сальник плавится на огне и не даёт высохнуть печени. Поэтому шашлык получается очень сочным и нежным, тает во рту. На фото выглядит не очень аппетитно, но поверьте: вкус божественный.



Близятся выходные, пора шашлыков в разгаре. Так что, если будет возможность купить баранью печень, попробуйте его приготовить - не пожалеете!

Comments

( 3 comments — Leave a comment )
livejournal
May. 13th, 2016 11:01 am (UTC)
Король шашлыков - жигар-кекаб
Пользователь rama909 сослался на вашу запись в своей записи «Король шашлыков - жигар-кекаб » в контексте: [...] Оригинал взят у в Король шашлыков - жигар-кекаб [...]
(Deleted comment)
cofe_man1
May. 17th, 2016 01:06 pm (UTC)
Очень симпатично. Я пробовал.
( 3 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander