cofe_man1 (cofe_man1) wrote,
cofe_man1
cofe_man1

Кстати, о горячем шоколаде в Таллине...

Оригинал взят у leah_tln в Кстати, о горячем шоколаде в Таллине...

Специально для любителей испить горячей шоколад в кафе рассказываю, где люблю им лакомиться в славном городе Таллине.

Тут все просто, таких мест для меня всего два. Именно там подают настоящий горячий шоколад на основе шоколада, а не некий жиденький молочный приторный какао-напиток.



Если хотите густой расплавленный темный шоколад, скорее, десерт, нежели напиток, то надо оправляться в самое старое кафе Таллина, которому, кстати, в этом году исполняется 150 лет. Это кафе Maiasmokk - Лакомка в Старом городе, напротив Посольства РФ на улице Пикк. Там подают небольшую чашечку прилично приготовленного (даже о соли не забыли) шоколада, который надо есть ложечкой. Такой горячий шоколад хорош сам по себе, разве что, стакан воды его прекрасно дополнит.



Напиток же хорошо варят в Cafe Boulevard, работающим в гостинице "Олимпия", которая сейчас управляется сетью Радиссон Блю. Правда, тот горячий шоколад для более яркого вкуса надо немножечко подсолить. Вот тогда в него хорошо макать или круассан, а лучше эстонскую võisai, масляную булочку :)


Tags: шоколад
Subscribe

  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 3 comments