?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Обед по-французски

Обед по-французски в Провансе начинается с правильного салата *Нисуаз*.




Или с щедрой тарелки фермерского салата (с обжаренными в оригинальном соусе кусочками куриного филе).




И обязательно - провансальский рыбный супчик по оригинальному рецепту, с гренками, тертым сыром и чесночным соусом.

_DSC0862

Увы, в Экс-ан-Прованс почти нигде не готовят этот суп сейчас - а ведь 5 лет назад его можно было отведать во многих ресторанах.

Хрустящий домашний хлеб - о котором с тоской вспоминаешь в Москве...

_DSC0861


А вот с капучино здесь беда - не умеют его готовить.

_DSC0857


Про французский ужин можно почитать здесь.

Про ужин бедного путешественника - здесь.

Оригинал взят у lareina в Обед по-французски


П.С.: Мурзик конечно любит вкусно кушать - но я не только этим здесь занимаюсь:)
На большие посты нет времени - потому что я гуляю и гуляю, ведь в Экс-ан-Прованс тепло и солнышко.
Хороших всем выходных!

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
(no subject) - darisar - Dec. 28th, 2014 12:11 pm (UTC) - Expand
cofe_man1
Feb. 3rd, 2016 04:59 pm (UTC)
Точно :)
livejournal
Jan. 6th, 2015 12:36 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Обед по-французски [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 12:49 am (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за декабрь 2014
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за декабрь 2014» в контексте: [...] Обед по-французски [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 05:18 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Обед по-французски [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 07:07 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь surprisedog сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Обед по-французски [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 07:19 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь i_bormey сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Обед по-французски [...]
( 7 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander