?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Хотите узнать тайну вкусного торта *Прага*? Отведать хрустящих вафельных трубочек с изумительным кремом? Попробовать морковную пастилу, которую смело можно давать даже маленьким детям? Вы хотите попасть на настоящую фабрику, где трудолюбивые волшебники создают для вас сказочные сладости?




В подмосковном городе Королев находится небольшое семейное производство, где готовятся знаменитые десерты от *ВкусВилл*: низкокалорийное пирожное *Картошка*, изумительный торт *Прага*, нежнейший бисквитный рулет, легендарная морковная пастила и другие вкусные десерты.
Три сестры, родом из Узбекистана, решили подарить нам эти восхитительные сладости, изготовленные по семейным рецептам, которые бережно передавались из поколения в поколение. Средняя из сестер - Надежда, сотрудник компании *ВкусВилл* - стала инициатором организации этого волшебного производства.




Наблюдая за тем, как бережно и тщательно - вручную - работники небольшого цеха готовят десерты - невольно воспоминались умпа-лумпы из фильма *Чарли и шоколадная фабрика*. Только приготовленные вручную, с любовью - сладости могут быть по-настоящему вкусными.




Главный секрет сестер - это рецепт морковной пастилы, который стихийно возник в голодное военное время.




Чтобы как-то порадовать детишек, бабушка смешала 50% яблочного пюре   и 50% тертой моркови и высушила расстеленное тонким слоем лакомство в тени.




До сих пор пастилу готовят - только вручную, соблюдая домашнюю технологию приготовления.




Долгих три дня готовится лакомство, которое не содержит никаких искусственных компонентов и красителей - поэтому его могут есть даже маленькие дети.




Капризная пастила требует прохлады и особой тщательности в приготовлении - поэтому варят ее в отдельном цеху.




Даже классическая *Картошка* имеет свою особенность в приготовлении - сестры решили сделать ее менее калорийной, заменив сгущенное молоко заварным кремом.




Торт «Прага» - это любимое детище сестер, которым они частенько балуют своих родных. Вообще главное правило - готовим только то, чем будем угощать своих близких. Коржи этого торта настолько нежные, что их можно резать только вручную, тщательно и осторожно.




Крем используется не такой жирный, как в классическом рецепте.




Изюминкой торта стала прослойка из  домашнего яблочного повидла.




Глазурь варится на основе ремесленного шоколада, поставляемого *ВкусВилл*, с добавлением 10% сливок "Избенка".




Старшая сестра -Татьяна - главный дегустатор новинок и источник новых рецептов. Именно она строго следит за соблюдением всех тонкостей производства.

_DSC0673


Вот так - не спеша -




шаг за шагом




работники цеха создают




изумительную корзиночку с творожной начинкой и спелыми вишенками внутри.




На производстве используют только натуральные компоненты и молочные продукты «Избёнка».




Это один из главных секретов, которым охотно делятся сестры-кондитеры.




Румяные




рассыпчатые кексы, которые тают во рту,




хрустящие рожки с изумительным заварным кремом, в котором нет ни одного искусственного компонента,




творожная запеканка из отборных натуральных продуктов *Избенка*,




вкусный и низкокалорийный бисквитный рулет - у каждого кулинарного шедевра своя история, своя тайна.




Ирина - младшая сестра, главный администратор и менеджер - рассказывает о том, как же непросто организовать бесперебойное производство и создавать каждый день




маленькое чудо в каждом десерте.



-----------------------
*В составе сладостей нет маргарина, соевого лецитина, консервантов и усилителей вкуса. Только натуральные ингредиенты - за этим следит контроль со стороны *ВкусВилл* - подтверждает Евгений Щепин, управляющий по внутренним и внешним коммуникациям.




Щедрые хозяйки-кондитеры отправили сладкие подарки и моей дочке, чему она была несказанно рада. После дегустации всей продукции дочка (главный семейный спец по сладостям и выпечке) строгим голосом заявила, что отныне будет есть только десерты от *ВкусВилл*, потому что ничего вкуснее в своей жизни не ела.



Мероприятие организовано Мосблог

Оригинал взят у lareina в Сладкая страна от ВкусВилл

Comments

( 19 comments — Leave a comment )
destforkowoo
Dec. 25th, 2014 08:03 pm (UTC)
ого! как круто!)
cofe_man1
Dec. 27th, 2014 03:48 pm (UTC)
Это профи! У них должно быть круто :)
nouglysv
Dec. 26th, 2014 06:49 pm (UTC)
добрый вечер!) приглашаю тебя поучаствовать в моем новогоднем фото-конкурсе http://nouglysv.livejournal.com/206979.html
cofe_man1
Dec. 27th, 2014 03:44 pm (UTC)
Спасибо за приглашение. Я правда не фотографирую, но загляну.
arigato
Dec. 26th, 2014 08:41 pm (UTC)
вкусняшки какие)
С наступающим, однако!) Хорошего пятничного вечера и предновогоднего настроения!
cofe_man1
Dec. 27th, 2014 03:48 pm (UTC)
Настроение отличное :)
beaumo3
Dec. 27th, 2014 07:18 am (UTC)
Выглядят очень-очень :)
cofe_man1
Dec. 27th, 2014 03:49 pm (UTC)
Так и есть :)
universal_inf
Dec. 27th, 2014 09:03 am (UTC)
Доброе утро!
cofe_man1
Dec. 27th, 2014 03:35 pm (UTC)
Re: Доброе утро!
Спасибо! Пошел смотреть :)
mofan926
Dec. 29th, 2014 04:25 pm (UTC)
Я это чувствую... какая же прелесть все эти тортики, коржики, печеньица...
cofe_man1
Jan. 3rd, 2015 02:28 pm (UTC)
Удержаться трудно. Жаль только, что у большинства все это отложиться на боках :)
livejournal
Dec. 29th, 2014 04:25 pm (UTC)
Сладкая страна от ВкусВилл
Пользователь mofan926 сослался на вашу запись в своей записи «Сладкая страна от ВкусВилл» в контексте: [...] потому что ничего вкуснее в своей жизни не ела. Оригинал взят у в Сладкая страна от ВкусВилл [...]
cofe_man1
Jan. 3rd, 2015 02:28 pm (UTC)
Re: Сладкая страна от ВкусВилл
+
livejournal
Jan. 6th, 2015 12:37 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Сладкая страна от ВкусВилл [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 12:49 am (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за декабрь 2014
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за декабрь 2014» в контексте: [...] Сладкая страна от ВкусВилл [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 05:18 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Сладкая страна от ВкусВилл [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 07:08 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь surprisedog сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Сладкая страна от ВкусВилл [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 07:19 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь i_bormey сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Сладкая страна от ВкусВилл [...]
( 19 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander