?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у bigmir81 в Быстрая бабка с какао в мультиварке

Бабка очень вкусная, ароматная и легко готовится, вот только очень быстро исчезает из тарелки. Кстати для приготовления этой бабки совсем не нужно масло или любой другой жир. Рецепт из польской книги Jana Czernikowski "Ciasta, ciastka,ciasteczka". Выпекать бабку я решила в мультиварке РANASONIC SR-TML510.


Это мой первый опыт выпекания в мультиварке. Бабка пропеклась ровно, не пригорела. Да, корочки сверху нет, но на таком коричневом кексе и не заметно. А как удобно! Выставил время и не переживаешь пригорит или еще сырая. Звуковый сигнал сообщит, когда готово! Прелесть одним словом. :)



250 г пшеничной муки
1 ст.л. сухарей
250 г сахара
2 яйца
250 мл молока
1 пакетик порошка для выпечки
2 ч.л. какао
по желанию ароматизатор



Приготовить какао с молоком и охладить.
Смешать сухие ингредиенты.
Растереть яйца с сахаром. Всыпать сухие ингредиенты.
Понемногу вливать какао и перемешивать.
Вылить тесто в чашу мультиварки. (по инерции смазала чашу мультиварки растительным маслом, хотя и не нужно, так как покрытие чаши - антипригарное)
Режим выпечка – 40 минут.

2


С помощью контейнера-пароварки извлечь бабку из мультиварки.
Остудить. По желанию посыпать пудрой, полить глазурью.


У Вики (kinda-cook) проходит конкурс "Идеальный кекс", куда рецепт бабки отправится.


Comments

( 11 comments — Leave a comment )
destforkowoo
Dec. 22nd, 2014 04:55 am (UTC)
у меня как раз мультиварка дома есть)
cofe_man1
Dec. 23rd, 2014 01:24 pm (UTC)
Это повод повторить кулинарный подвиг :)
wond_world
Dec. 22nd, 2014 11:03 pm (UTC)
Вот штука попроще, но тоже вкусная:

Коврижки

cofe_man1
Dec. 23rd, 2014 01:23 pm (UTC)
Красота! Я видел у Олега :)
universal_inf
Dec. 23rd, 2014 04:13 am (UTC)
cofe_man1
Dec. 23rd, 2014 01:23 pm (UTC)
Отлично выглядит :)
livejournal
Jan. 6th, 2015 12:36 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Быстрая бабка с какао в мультиварке [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 12:48 am (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за декабрь 2014
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за декабрь 2014» в контексте: [...] Быстрая бабка с какао в мультиварке [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 05:18 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Быстрая бабка с какао в мультиварке [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 07:07 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь surprisedog сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Быстрая бабка с какао в мультиварке [...]
livejournal
Jan. 6th, 2015 07:19 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь i_bormey сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Быстрая бабка с какао в мультиварке [...]
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander