?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Нутовые маффины с проростками зеленой чечевицы. Вкусные и незамыловатые. Еще одна замечательнейшая идея как использовать проростки.

DSCF9067


пшеничная мука - 100 г
нутовая мука - 100 г
кефир/йогурт - 200 г
растительное масло - 6 ст.л.
яйцо - 2 шт.
проростки зеленой чечевицы - 1 стакан
разрыхлитель - 1 пакетик
соль - 1 ч.л.

Яйцо растереть с растительным маслом.
Смешать муку, разрыхлитель, соль.
Всыпать сухие ингредиенты, влить кефир, размешать.
Аккуратно вмешать проростки чечевицы.
Разложить тесто по формочкам.
Выпекать при 180 градусах до золотистого цвета.

DSCF9071

Спасибо

Comments

( 5 comments — Leave a comment )
georgivanov198
Dec. 13th, 2014 01:05 am (UTC)
Вроде как должно быть очень вкусно...
cofe_man1
Dec. 15th, 2014 03:51 am (UTC)
Похоже на то. Хотя и на любителя.
olharmony
Dec. 14th, 2014 12:12 pm (UTC)
Люблю маффины в кофейных:-) А тут снова возможность приготовить самостоятельно;-)
Вот только про нутовую муку слышу впервые:-)))
Приветствую, Роман!!!
cofe_man1
Dec. 15th, 2014 03:50 am (UTC)
И я приветствую! :)
olharmony
Dec. 15th, 2014 09:48 am (UTC)
Роман, быть может у Вас найдутся и другие рецепты маффина? Попроще к нашим реалиям, так сказать:-)
У меня где на журнальной вырезке был, но вот потерялся куда-то... Помню, что там все ингредиенты были понятны и просты. Без чечевицы точно;-)
( 5 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander