?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry



Способ приготовления

Шаг 1
Закиньте спагетти в кипящую подсоленную воду и варите в течение 7 минут.




Шаг 2
Нарежьте лук и чеснок мелким кубиком, мелко порубите петрушку, нарежьте бекон поперек полосками в 1 см.




Шаг 3
В разогретую сковороду добавьте оливковое масло и бекон, обжарьте в течение 2-3 минут до золотистой корочки.




Шаг 4
Добавьте лук и чеснок, обжаривайте еще 1 минуту, влейте вино, выпарите алкоголь.




Шаг 5
Добавьте сливки, поперчите и тушите 2 минуты; добавьте спагетти и тушите еще 1,5-2 минуты

000


Шаг 6
Отделите яичный желток от белка и замешайте желток в спагетти.

Оригинал взят у sayanarus в Рецепт от Шефмаркета.Спагетти Карбонара


Comments

( 8 comments — Leave a comment )
sportto
Nov. 20th, 2014 05:55 pm (UTC)
Ух, надо взять на заметку!
cofe_man1
Nov. 27th, 2014 10:56 pm (UTC)
Классическое блюдо :)
livejournal
Dec. 4th, 2014 02:38 pm (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за ноябрь 2014
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за ноябрь 2014» в контексте: [...] Рецепт от Шефмаркета.Спагетти Карбонара [...]
livejournal
Dec. 4th, 2014 03:43 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Рецепт от Шефмаркета.Спагетти Карбонара [...]
livejournal
Dec. 4th, 2014 03:48 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Рецепт от Шефмаркета.Спагетти Карбонара [...]
livejournal
Dec. 4th, 2014 07:10 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь barkanov02 сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Рецепт от Шефмаркета.Спагетти Карбонара [...]
wond_world
Dec. 14th, 2014 11:09 pm (UTC)
Просто и вкусно!
cofe_man1
Jan. 27th, 2015 01:11 am (UTC)
Да :)
( 8 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander