?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Пирог




В современной этимологии существуют три версии происхождения этого слова в русском языке.

1. Пирог - собственно славянское (ср.: укр. - пирiг; болг. - пiрог; чеш., словац. - piroh; польск - pirog).
Образовано с помощью суффикса - ог от пиръ = пир. Само же слово пир восходит к пити = пить,
ибо праздничная или торжественная трапеза не обходилась без различных напитков.
(Ср. аналогичные: дар - от дати = дать, жир - от жити = жить).
2. Пирог - от древнерусского пыро (пшеница, полба; ср. пырей - трава семейства злаковых). Первоначальное произношение - пырог, изменившееся под влиянием слова пир.
3. Пирог - от древнегреческого πῦρ (огонь). Понимается как выпеченное кулинарное изделие.

Впрочем, две последние версии менее убедительны по историческим, фонетическим и семантическим причинам.

Поэтому ПИРОГ первоначально - это ПРАЗДНИЧНЫЙ ХЛЕБ (впоследствии с начинкой).





















Спасибо

Comments

( 6 comments — Leave a comment )
dara_suvorova
Nov. 7th, 2014 06:31 pm (UTC)
В детстве я такой ела... с яблоками, с капустой, с клубникой. А сейчас... на диете.
cofe_man1
Dec. 7th, 2014 06:56 pm (UTC)
Как мне жаль! Но это вынужденная мера. Я понимаю.
livejournal
Dec. 4th, 2014 02:38 pm (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за ноябрь 2014
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за ноябрь 2014» в контексте: [...] Пирог [...]
livejournal
Dec. 4th, 2014 03:43 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Пирог [...]
livejournal
Dec. 4th, 2014 03:48 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь falyosa сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Пирог [...]
livejournal
Dec. 4th, 2014 07:10 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь barkanov02 сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Пирог [...]
( 6 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander