March 8th, 2017

Блинный торт со сметанным кремом, изюмом и шоколадом



Ингредиенты (на 8-10 порций):

400 г жирной сметаны
10 г желатина
100 г мелкого изюма
3 ст. л. коричневого сахара
200 г горького (70% какао) шоколада
30 тонких блинов на молоке
250 мл жирных сливок
мята для украшения

Collapse )