July 1st, 2014

СВЕКОЛЬНАЯ ПАННАКОТТА С ЗЕЛЕНЫМ КАРДАМОНОМ

Оригинал взят у leah_tln в СВЕКОЛЬНАЯ ПАННАКОТТА С ЗЕЛЕНЫМ КАРДАМОНОМ

Сочетания свеклы, сливок и зеленого кардамона мне понравилось в прошлом декабре, на рождественском буфете M/S "Baltic Queen" компании Tallink. Которая всегда славится нетривиальными блюдами в своих ресторанах на борту паромов и на суше в своих гостиницах. :) Решила превратить такое сочетание в элегантную паннакотту - и этот результат превзошел все ожидания. Поэтому спешу зафиксировать такой удачный не совсем обычный десерт



Collapse )

Martini Royale

Оригинал взят у leah_tln в Martini Royale

На борту парома Baltic Queen с 1 мая в меню появился новый летний коктейль Martini Royale. Одноименный готовый бутилированный коктейль компания Martini выпустила в прошлом году к своему 150-летнему юбилею в двух версиях Martini Royale Bianco и Martini Royale Rosato. Однако, свежеприготовленный коктейль оказался, конечно, вкуснее и свежее. Он легко пьется и хорошо освежает. Одним словом - прекрасный летний напиток.



Collapse )