cofe_man1 (cofe_man1) wrote,
cofe_man1
cofe_man1

Оригинальные хот-доги со всего мира

Оригинал взят у slavikap_2 в Оригинальные хот-доги со всего мира
Оригинал взят у masterok в Оригинальные хот-доги со всего мира



Хот-дог или сосиска в булке — это блюдо является воплощением простоты. Поэтому, наверное, оно и стало так популярно во всем мире. И хотя особенно изысканным его не назовешь, его готовят в самых разных уголках нашей планеты. История хот-дога берет свое начало еще в средних веках: считается, что первые сосиски появились во Франкфурте в 1487 году. Однако поворотный момент в «карьере» хот-догов  связан с массовой эмиграцией из Европы в США в конце XIX века. Первый ларек с хот-догами появился на Кони-Айленде.

Существует большая свобода интерпретации в приготовлении хот-догов, поскольку никогда и не было эталонного рецепта. Больше всего самых разных вариантов хот-догов можно найти, конечно же, в стране его происхождения — США. Однако у продавцов фаст-фуда в Азии или Европе есть тоже много весьма оригинальных идей их приготовления. Смотрите оригинальные хот-доги со всего мира, только не делайте это на пустой желудок.

 Оригинальные хот доги со всего мира

1.Chili dog или хот-дог с соусом чили кон карне из Лос-Анджелеса.
(Фото: regan76/flickr.com).


 Оригинальные хот доги со всего мира

2. Chiang Mai Dogs — это свиная колбаска щедро приправленная лимонным сорго и перцем чили на палочке из фаст-фуда в Чианг Май, в Таиланде.
(Фото: Ian@ThePaperboy/Flickr.com).


 Оригинальные хот доги со всего мира

3. Danger dog или опасный хот-дог из Калифорнии с беконом, жареным луком и соусом чили кон карне. Имеется ввиду опасный для вашего здоровья.
(Фото: Heather Harvey/ Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

4. Cheese dog или вариант хот-дога с сыром, который можно купить в разных городах в США.
(Фото: Paul Goyette/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

5. «Свинка в одеяле», также известная как «Wesley Dogs». Такие хот-доги можно купить в США, Великобритании, Австралии, Дании, Ирландии, Японии и России.
(Фото: Daniel Oines/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

6. Boerewors — это хот-дог из Южной Африки. В середине булки, как правило, колбаса из говядины или баранины, приправленная кориандром, мускатным орехом и гвоздикой.
(Фото: Seth Anderson/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

7. Хот-дог в чикагском стиле: из говядины, с горчицей, луком, свежими помидорами и маринованными овощами.
(Фото: jeffreyw/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

8. Хот-дог из Чили, конечно же, с соусом чили.
(Фото: richardzx/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

9. Bacon Wrapped Hot Dog или хот-дог завернутый в бекон. Это настоящая калорийная бомба.
(Фото: Masa Assassin/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

10. Corn dog по-техасски. Сосиска в тесте на палочке. Выглядит аппетитно.
(Фото: Willis Lam/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

11. Asiadogs.
(Фото: thewanderingeater/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

12. Японский хот-дог. Оригинально, ничего не скажешь.
(Фото: Sarah/com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

13. Шведский хот-дог, по-моему, самый здоровый хот-дог мира, вместо булки картофельное пюре… на тарелке.
(Фото: dvortygirl/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

14. Польский хот-дог — это сосиска или колбаса в булке и много-много жареного лука, ну и конечно же маринованный огурец.
(Фото: Benny Mazur/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

15. Хот-дог из Южной Кореи — может подаваться на палочке или в булке, при этом сосиску предварительно обмакивают в кляре и жарят.
(Фото: anokarina/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

16. Парижский хот-дог — сосиска, конечно же, внутри багета, чаще всего с сыром, который подают горячим. А к нему полагается еще и грибной соус.
(Фото: Michelle Kinser Bruns/ Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

17. Hot dog «thai style» или хот-дог в тайском стиле.
(Фото: Oliver Kramp/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

18. Sonoran hot dog или хот-дог из Мексики — сосиска внутри хлеба с сыром, авокадо, луком, фасолью и майонезом.
(Фото: stu-spivach/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

19. Hot Dog Vegetariano или вегетарианский хот-дог: вместо сосиски внутри булки всевозможные сырые и жареные овощи, маринованные и все посыпано сыром. (Фото: Dudu’s Hot Dog/Flickr.com).



 Оригинальные хот доги со всего мира

20. А это историческое фото: хот-доги на Кони-Айленде в 1946 году, которые тогда назывались «hot frankfurters». (Nathan’s Famous Coney Island — 1946).
(Фото: Roy/Flickr.com).

Источник

Tags: рецепты
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    default userpic
    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments