?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Кабачки в кляре

Оригинал взят у olharmony в Кабачки в кляре

Блюдо исключительно из кабачков не готовила довольно давно, потому как не слишком нравилось - кабачки, обжареные в муке. Но, все дело в умелом дополнении привычного многим блюда - стоит только чуть дополнить и разнообразить ингредиентами давным-давно знакомый рецепт. Спасибо Вам, Роман - cofe_man1, за его публикацию! Обещала попробовать приготовить и сделала это:-) Дважды!

Кабачки в кляре.
С пылу, с жару:-)

1.
IMG_0853.jpg

Готовятся быстро и
Вот он рецепт. Готовила в точности с ним. Только в первый раз добавляла больше муки - тогда кабачки внешне почти походят на сырнички:-)

2.
IMG_0834.jpg</a>

А а вкус - приятные овощные оладушки. И сочетать их можно с чем угодно! Кто любит погорячее, можно с аджикой. Поскольку она уже содержит чеснок, то в тесто для кляра можно его не добавлять.
Второй раз попробовала с запеченной курочкой и картофелем;-)

3.
IMG_0859.jpg

Приятного всем аппетита!

promo cofe_man1 september 25, 2014 15:48 8
Buy for 20 tokens
Не хочу видеть у себя в промо ссылок на посты с порно, матом в названии и первом абзаце, попадающем в промо, оскорблениями в адрес народов (особенно это касается русского и украинского народов), лидеров стран, ЕС, ООН, с оскорблениями в адрес моих друзей, с призывами к насилию, с пропагандой…

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
olharmony
Oct. 9th, 2014 12:59 pm (UTC)
Хозяину блога - моя глубокая благодарность!!!

Друзья, если надумаете или уже попробовали приготовить это чудесное, не требующее больших навыков по части кулинарии и по-настоящему осеннее блюдо - поделитесь, пожалуйста, опытом впечатлениями:-)
cofe_man1
Oct. 13th, 2014 07:55 pm (UTC)
Мне очень приятно, но Ваша заслуга объективно больше :)
olharmony
Oct. 13th, 2014 08:11 pm (UTC)
Попробуйте приготовить и Вы:-)
Тогда заслуг будет поровну:-)
cofe_man1
Oct. 30th, 2014 08:22 pm (UTC)
Я в кляре много готовлю - рыбу, мясо, овощи. Вот только не фотографирую. У меня плохо получается, а я на люди выношу только то, что делаю хорошо.
olharmony
Oct. 30th, 2014 08:26 pm (UTC)
И правильно, если делать - то на все 100!

Насчет рыбы мне нужна Ваша консультация. Ни разу не готовила ее. И в кляре. Как выбирать? Где? Продают ли уже очищенную?
Каков рецепт кляра?
cofe_man1
Oct. 30th, 2014 08:54 pm (UTC)
Сейчас напишу в личку :)
livejournal
Oct. 31st, 2014 12:20 am (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за октябрь 2014
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за октябрь 2014» в контексте: [...] Кабачки в кляре [...]
livejournal
Oct. 31st, 2014 12:30 am (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] Кабачки в кляре [...]
livejournal
Oct. 31st, 2014 01:01 am (UTC)
Обзоры .........................
Пользователь dr_terminator сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры .........................» в контексте: [...] Кабачки в кляре [...]
livejournal
Oct. 31st, 2014 01:07 am (UTC)
Каталог кофейно-кулинарных постов за октябрь 2014
Пользователь dr_terminator сослался на вашу запись в своей записи «Каталог кофейно-кулинарных постов за октябрь 2014» в контексте: [...] Кабачки в кляре [...]
( 10 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander