Уж не знаю, как так вышло, но наша родная малина отлично сочетается с заморским экзотическим манго. И в десертах, и в салатах, и в напитках. Предлагаю вам попробовать это сочетание в смузи - при минимальном количестве добавок этот напиток-десерт получается очень и очень вкусным. Если у вас есть хорошее сладкое манго.



Ингредиенты на 2 порции:

200 г малины
100 мл молока (жирность на ваш выбор)
1 среднее спелое манго (замороженное манго тоже подойдет, его нужно около 300 г)
1 средний апельсин
сахарная пудра по вкусу и необходимости



У манго удаляем косточку, счищаем кожуру, мякоть нарезаем на кусочки произвольной формы.
Кладем в блендер малину и вливаем молоко.



Перемалываем. При необходимости добавляем сахарную пудру для большей сладости.
Переливаем в стаканы первым слоем.
Из апельсина выжимаем сок.



Моем блендер и кладем в него манго, вливаем апельсиновый сок. Перемалываем до однородного состояния.



Аккуратно по обратной стороне столовой ложки вливаем манговую часть поверх малиновой.
Подаем, украсив ягодами малины и веточкой мяты.



Приятного аппетита!