?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Оригинал взят у universal_inf в 17 школьных обедов из разных стран

Американское сетевое издание BuzzFeed опубликовало фото детских обедов в учебных заведениях шестнадцати стран мира.

Конечно, выборка не очень корректна. Единых обедов в странах не бывает. В частных школах кормят лучше, в государственных зачастую похуже. Есть регионы, где питание вообще не предусмотрено – дети приносят поесть с собой в ланч-боксах. Но в общем-то представить особенности обедов и логику врачей и поваров (во многих странах школьное меню согласовывают с санитарными службами, в России, кстати, тоже) можно.

Итак:

Япония

1

Жареная рыба, сушеные водоросли, помидоры, мисо-суп с картофелем, рис, молоко.


США. Остин, штат Техас

2

Салат с индейкой, картофельное пюре, персиковый пирог, чай со льдом

Южная Корея

3

Маринованные листья кунжута, кимчи, паста из соевых бобов, рагу, рис и несколько виноградин.


Шанхай (Китай), немецкая школа

4

Сосиска с картофелем фри, морковный салат, кусочек торта.


Израиль

5

Фалафель, кусочки питы, йогурт с соусом из огурцов, зелень.


Финляндия

6

Салат, курица с карри, подается с фасолью и морковкой, пудинг, молоко. Тут нужно небольшое отступление. В финских школах нет жесткого меню – дети сами выбирают из нескольких блюд что им хочется съесть. Задача же педагогов убедить ребят, что 50 процентов обеда должны составлять салаты и другая полезная пища. Поскольку, в школу в Финляндии начинают ходить с 5 лет, понимание “правильной” пищи формируется довольно рано.


Чехия

7

Овощной суп с манкой, говядина с чесноком, подается со шпинатом и картофельными клецками, апельсин.


Бразилия

8

Мясо с рисом, зеленый салат, пудинг, клубничный сок.


Украина

9

Суп, несколько кусочков колбасы, макароны, соленый огурец, хлеб, чай.


Барселона (Каталония, Испания)

10

Жареная рыба с помидорами и салатом, хлеб, яблоко.


Сингапур

11

Мясо, рис, салат, дыня.


Великобритания

12

В столовых в меню есть вегетарианский вариант (в школах Соединенного Королевства учится много индийцев). Обычно это горох, печеный картофель, торт с заварным кремом. Вариант: вместо картофеля может быть цветная капуста с сыром.

Для обычных учеников, как правило, - сосиска, гамбургер или куриные наггетсы, салат, яблоки.


Ченнаи (Индия)

13

Суп из чечевицы, салат из тыквы (местный сорт), рис, творог, и десерт из манной крупы (кесари), кефир.


Бангалор (Индия), канадская международная школа

14

Рыбные наггетсы, спринг-роллы, салат, лапша.


Франция

15

Куриные наггетсы с картофелем фри и брокколи, хлеб, макароны c овощами, салат и кусочек торта.


Швеция

16

Вегетарианский вариант: картофель, салат из капусты и фасоли, крекер и брусничный сок.


Гавана (Куба)

17

Бобы, рис, жареный банан, кусочек рыбы.


Россия

18

Обычный обед в столичной школе: суп, котлета с макаронами, немножко овощей и сок для детского питания.

В Москве в последнее время прошла реформа системы школьного питания. Кухни, на которых готовили завтраки и обеды, закрыли. Поставками еды занимаются крупные комбинаты, предоставляющие так называемое "бортовое питание". Блюда завозят по утрам. В школьных столовых их только разогревают.

Источник. Спасибо



promo cofe_man1 september 25, 2014 15:48 8
Buy for 20 tokens
Не хочу видеть у себя в промо ссылок на посты с порно, матом в названии и первом абзаце, попадающем в промо, оскорблениями в адрес народов (особенно это касается русского и украинского народов), лидеров стран, ЕС, ООН, с оскорблениями в адрес моих друзей, с призывами к насилию, с пропагандой…

Comments

( 11 comments — Leave a comment )
dara_suvorova
Sep. 26th, 2014 02:24 pm (UTC)
Как мало среди представленных образцов полезного диетического питания и как много вредной жирной еды!
cofe_man1
Sep. 30th, 2014 07:40 pm (UTC)
Значит, есть над чем работать :)
universal_inf
Sep. 26th, 2014 04:02 pm (UTC)
Спасибо!
cofe_man1
Sep. 30th, 2014 07:40 pm (UTC)
Взаимно :)
universal_inf
Oct. 4th, 2014 02:57 am (UTC)
:)
olharmony
Sep. 27th, 2014 10:57 am (UTC)
Все ждала, когда же будет российский школьный завтрак:-)

Ну, что же не плохо.
И идея о прекращении готовки в школьных столовых может и не плоха. В нашей, когда училась в младших классах, готовили в общем не плохо. Даже вкусные супы иногда бывали.
Но позже... в столовую даже не заходила:-)
cofe_man1
Sep. 30th, 2014 07:39 pm (UTC)
Да, идея правильная. Когда готовят большими объемами, легче поставлять свежее и соблюдать гигиену.
livejournal
Sep. 30th, 2014 06:42 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь universal_inf сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] 17 школьных обедов из разных стран [...]
cofe_man1
Sep. 30th, 2014 07:39 pm (UTC)
Re: Обзоры у друзей
+

Edited at 2014-09-30 07:39 pm (UTC)
livejournal
Sep. 30th, 2014 09:19 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь wond_world сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] 17 школьных обедов из разных стран [...]
livejournal
Oct. 1st, 2014 12:35 pm (UTC)
Обзоры у друзей
Пользователь alexander7171 сослался на вашу запись в своей записи «Обзоры у друзей» в контексте: [...] 17 школьных обедов из разных стран [...]
( 11 comments — Leave a comment )

Profile

cofe_man1
cofe_man1

Latest Month

July 2019
S M T W T F S
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031   

Tags

Powered by LiveJournal.com
Designed by Kenn Wislander